Inovasi kuliner lokal kembali mencuri perhatian. Berawal dari kesulitan menemukan oleh-oleh khas Demak, sebuah usaha bernama Bambwi Jaya hadir dengan brand Omabling. Sejak 2018, Omabling telah sukses mengubah belimbing, buah yang melimpah ruah di Demak, menjadi beragam produk menarik seperti brownies belimbing mocaf dan cookies.
Kini, Omabling menjelma menjadi ikon oleh-oleh modern yang berbahan dasar buah lokal. Keuletan pendirinya, Bambwi Rumiyati, membawa Omabling terpilih sebagai salah satu peserta Juragan Jaman Now Season 5.
Omabling: Inovasi Kuliner dari Hati untuk Petani Lokal
Visi kreatif dan inovatif menjadi napas Omabling. Misi utamanya, membantu petani belimbing dan singkong agar hasil panennya terserap pasar secara optimal. Selama ini, Bambwi menjelaskan, produk pertanian seperti belimbing dan singkong kerap menghadapi tantangan dalam hal penyerapan pasar.
Produk Omabling menggunakan 100 persen tepung mocaf yang dipadukan dengan buah belimbing, tanpa tambahan tepung lain. Belimbing dipilih karena kandungan vitamin C-nya yang lebih tinggi dari lemon, serta kaya serat dan antioksidan. Tepung mocaf juga menjadi pilihan karena ketersediaan bahan bakunya yang melimpah.
1. Produk Unggulan Omabling
Omabling memiliki dua produk andalan yang menjadi best seller: brownies tepung mocaf basah dan kering.
2. Capaian Omset dan Kebutuhan Pendanaan
Pada tahun 2026, Omabling mencatat omset fantastis, mencapai Rp200 juta. Untuk pengembangan usaha lebih lanjut, Omabling membutuhkan dana sekitar Rp375 juta. Dana ini akan dialokasikan untuk peningkatan kapasitas produksi, pengadaan peralatan produksi, dan pengembangan infrastruktur.
Omabling menawarkan share sebesar 15 persen kepada calon investor yang tertarik mendukung pertumbuhan bisnis ini.
Tanggapan Panelis Juragan Jaman Now Season 5
Para panelis Juragan Jaman Now Season 5 memberikan pandangan beragam terhadap Omabling.
Rex Marindo: Unik, Enak, Perlu Kemasan Eksklusif
CEO Foodizz, Rex Marindo, mengakui keunikan dan kelezatan produk Omabling. Ia menyarankan agar kemasan produk Omabling dibuat lebih menarik dan terkesan eksklusif. Hal ini penting untuk menyasar segmen pasar oleh-oleh dengan harga terjangkau, namun tetap memiliki opsi kemasan premium yang lebih menarik. Rex juga menyarankan perubahan nama brand menjadi "Oma Bling-bling" agar lebih menarik dan mudah diingat.
Reino Barack: Sorotan pada Penjualan dan Penawaran Investasi
Reino Barack menyoroti perkembangan penjualan Omabling. Ia juga mengomentari tawaran sharing profit 15 persen untuk investasi Rp375 juta. Menurut Reino, dengan omset Rp600 juta dan net profit Rp40 juta, penawaran ini kurang menarik dan tidak sebanding.
Reino juga menyoroti pengemasan produk, khususnya penamaan. Informasi produk seharusnya lebih ditonjolkan daripada nama brand, agar konsumen dapat langsung mengidentifikasi jenis produk yang akan dibeli. Ia mengakui kelezatan kedua produk Omabling, namun menekankan pentingnya diferensiasi dalam penyajian.
Suntikan Dana untuk Pengembangan Omabling
Meskipun tawaran investasi awal belum terserap, panelis memutuskan untuk memberikan dukungan.
1. Hasil Penilaian Panelis
Reino Barack menyampaikan bahwa panelis belum bisa menerima tawaran investasi Rp375 juta dengan sharing profit 15 persen, mengingat beberapa pertimbangan.
2. Bantuan Dana Pengembangan
Sebagai bentuk dukungan, panelis memutuskan untuk memberikan suntikan dana sebesar Rp10 juta kepada Omabling. Dana ini diharapkan dapat membantu pengembangan usaha dan implementasi masukan-masukan dari panelis, terutama dalam hal pengembangan kemasan.
Disclaimer: Data omset, kebutuhan dana, dan penawaran investasi dapat berubah seiring waktu dan kondisi pasar. Informasi yang disajikan berdasarkan data pada saat program Juragan Jaman Now Season 5 tayang.
Bintang Fatih Wibawa merupakan penulis dan jurnalis yang fokus pada sektor keuangan Indonesia. Bidang keahliannya meliputi industri perbankan, multifinance, pinjaman online, serta program bantuan sosial pemerintah. Bintang berkomitmen menyajikan informasi keuangan yang akurat, faktual, dan bermanfaat bagi pembaca.